ประวัติความเป็นมา
คุณณัฐรินี สกุลจงเกษมสุข เจ้าของไร่เกษมสุขผักอินทรีย์ กุยบุรี เดิมทีทำธุรกิจส่วนตัวและทำงานเกี่ยวกับการเมือง ซึ่งในระหว่างนั้นคุณพ่อคุณแม่ป่วยด้วยโรคมะเร็งและเสียชีวิตในเวลาต่อมา จึงเกิดแนวคิดต้องการดูแลสุขภาพของตัวเองและคนรอบข้าง โดยปลูกผักอินทรีย์ปลอดสารพิษที่ไว้บริโภคเอง เริ่มต้นจากปลูกผักสลัดในกระถางไว้ข้างบ้าน ประมาณ 30 - 40 กระถาง เนื่องจากไม่มีความรู้เรื่องการปลูกผักสลัด ช่วงแรก ๆ ไม่ประสบผลสำเร็จ จึงปรับแนวคิดใหม่ศึกษาหาความรู้ด้านการผลิตพืชอินทรีย์ โดยไปศึกษา เยี่ยมชมแปลงอินทรีย์ของเกษตรกรที่มีผลงานโดดเด่น เพื่อเรียนรู้แนวทางการทำเกษตรที่มีประสิทธิภาพเพิ่มเติม เรียนรู้เพิ่มเติมผ่านสื่อออนไลน์ต่าง ๆ หน่วยงานราชการอื่น ๆ ฝึกอบรมหลักสูตรพัฒนาความรู้และศักยภาพเกษตรกรในการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ เข้าร่วมอบรมพัฒนาศักยภาพเกษตรกรต้นแบบ ศพก. เพื่อเสริมความรู้ด้านการใช้ระบบฐานข้อมูลในการทำเกษตร รวมทั้งอบรมด้านการผลิตพืชเกษตรอินทรีย์กับกรมวิชาการเกษตร แล้วนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในแปลงเพาะปลูกพืชของตัวเอง ทำให้ผลผลิตดีขึ้น ปี 2563 ผลผลิตเยอะขึ้นเริ่มขายเข้าตลาดมาจนถึงทุกวันนี้ ต่อมาได้ปรับเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกผักแบบยกแคร่ นำเทคโนโลยีจากกรมวิชาการเกษตร ได้แก่ ปุ๋ยชีวภาพไมคอร์ไรซ่า ปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟส และเห็ดเรืองแสงสิรินรัศมี มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเพาะปลูกทำให้ผลผลิตเริ่มดีขึ้นจึงขยายพื้นที่ปลูกพืชอินทรีย์เพิ่มขึ้นรวมกว่า 3.2 ไร่ ปลูกพืชอินทรีย์จำนวน 34 ชนิด ภายใต้ชื่อ “ไร่เกษมสุขผักอินทรีย์กุยบุรี” พร้อมกับขอรับการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์ มกษ. 9000-2564 จากสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 7 จังหวัดสุราษฎร์ธานี
