ประวัติความเป็นมา
สวนผสมรีสอร์ท แอนด์ฟิชชิ่ง กุยบุรี ตั้งอยู่ เลขที่ 139 หมู่ที่ 11 ตำบลกุยเหนือ อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นพื้นที่ที่ได้รับการพัฒนาให้เป็นสถานที่พักผ่อนและแหล่งเรียนรู้ที่มีบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ โดยมีการจัดสรรพื้นที่ให้เกิดประโยชน์อย่างหลากหลาย ทั้งพื้นที่สวน บ่อตกปลา พื้นที่พักผ่อน และพื้นที่สำหรับกิจกรรมต่าง ๆ ภายในบริเวณประมาณ 15 ไร่
จุดเริ่มต้นของสวนผสมรีสอร์ท แอนด์ฟิชชิ่ง เกิดจากแนวคิดในการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์ ควบคู่กับการสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมต่อการพักผ่อนและการเรียนรู้ โดยมีการจัดทำบ่อตกปลาและพื้นที่สวนที่ปลูกผักและผลไม้ ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญที่สะท้อนถึงการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรในพื้นที่อย่างคุ้มค่า อีกทั้งยังสามารถเป็นพื้นที่สำหรับให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสธรรมชาติและเรียนรู้วิถีชีวิตด้านการเกษตรจากสภาพจริง ภายในพื้นที่มีบ่อตกปลาหลากหลายชนิด รวมถึงพื้นที่สวนผักและผลไม้ที่เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสและเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากผลผลิตทางการเกษตร นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้มาใช้บริการ เช่น ที่พัก พื้นที่สำหรับประกอบอาหาร และจักรยานสำหรับใช้ปั่นชมบรรยากาศโดยรอบ ทำให้พื้นที่แห่งนี้มีความเหมาะสมทั้งในด้านการพักผ่อน การทำกิจกรรมร่วมกัน และการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง ด้วยลักษณะของพื้นที่ที่มีความหลากหลายและสามารถนำองค์ความรู้จากการดำเนินงานมาใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ จึงสามารถพัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับนักเรียน นักศึกษา และประชาชน โดยเน้นการเรียนรู้จากสถานที่จริง การสังเกต การซักถาม การแลกเปลี่ยนประสบการณ์ และการลงมือปฏิบัติ ซึ่งช่วยให้ผู้เรียนสามารถเชื่อมโยงความรู้กับการดำเนินชีวิตและบริบทของชุมชนได้อย่างเป็นรูปธรรม
ปัจจุบัน สวนผสมรีสอร์ท แอนด์ฟิชชิ่ง ได้รับการระบุไว้ในรายงานการประเมินตนเองของ สกร. ในฐานะ แหล่งเรียนรู้ประเภทมนุษย์สร้างขึ้น ตั้งอยู่หมู่ที่ 11 ตำบลกุยเหนือ อำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ แสดงให้เห็นถึงบทบาทของสถานที่แห่งนี้ในฐานะแหล่งเรียนรู้ที่สามารถสนับสนุนการจัดการศึกษาและการเรียนรู้ตลอดชีวิตของคนในชุมชน สวนผสมรีสอร์ท แอนด์ฟิชชิ่ง จึงเป็นพื้นที่ที่มีคุณค่าในฐานะแหล่งเรียนรู้ของชุมชน เพราะสามารถเชื่อมโยง ธรรมชาติ การเกษตร การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การพักผ่อน และการเรียนรู้ตลอดชีวิต เข้าด้วยกัน เปิดโอกาสให้นักเรียน นักศึกษา ประชาชน และผู้สนใจได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิต การประกอบอาชีพ และการพัฒนาคุณภาพชีวิตของตนเองและครอบครัวได้อย่างเหมาะสม
