ประวัติความเป็นมา
**ประวัติความเป็นมาวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านหินเทิน**
วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านหินเทิน ตั้งอยู่ ณ บ้านหินเทิน หมู่ที่ 5 ตำบลแสงอรุณ อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นการรวมกลุ่มของคนในชุมชนที่มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาท้องถิ่น โดยนำทรัพยากร ภูมิปัญญา วิถีชีวิต และอาชีพของคนในชุมชนมาใช้เป็นฐานในการพัฒนาและสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน บ้านหินเทินเดิมเป็นพื้นที่ป่าและมีการเข้ามาบุกเบิกพื้นที่เพื่อประกอบอาชีพ ต่อมาชาวบ้านได้รวมตัวกันตั้งถิ่นฐานและประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยเฉพาะการทำสวนมะพร้าว ซึ่งเป็นอาชีพที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ต่อมาชุมชนได้รับการพัฒนาและส่งเสริมให้เป็น **ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านหินเทิน** โดยใช้จุดเด่นด้านวิถีชีวิตและทรัพยากรในท้องถิ่นเป็นฐานในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้และการท่องเที่ยว จากพื้นฐานการประกอบอาชีพด้านมะพร้าว ชุมชนได้มีการนำมะพร้าวและวัสดุเหลือใช้จากมะพร้าวมาแปรรูปและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว และผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย รวมทั้งพัฒนากิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเรียนรู้ เช่น การปั่นจักรยานชมวิถีชุมชน การทำหัตถกรรมจากกะลามะพร้าว และการเรียนรู้การเลี้ยงผึ้งโพรง ต่อมาชุมชนได้พัฒนาการบริหารจัดการในรูปแบบวิสาหกิจชุมชน เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของสมาชิก ส่งเสริมการพึ่งพาตนเอง เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยยึดหลักการใช้ทุนทางสังคม ภูมิปัญญาท้องถิ่น และทรัพยากรธรรมชาติอย่างคุ้มค่า นอกจากนี้ บ้านหินเทินยังได้รับการพัฒนาให้เป็นชุมชนคุณธรรมและเป็นแหล่งเรียนรู้ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปัจจุบัน วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านหินเทินเป็นกลไกสำคัญในการส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชน การอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น และการสร้างมูลค่าเพิ่มจากทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่ ตลอดจนเป็นแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิต เศรษฐกิจพอเพียง และการพัฒนาชุมชนอย่างมีส่วนร่วม อันนำไปสู่การสร้างรายได้และความเข้มแข็งให้แก่คนในชุมชนอย่างยั่งยืน
